Solenni Bagordi

I riti laici dedicati al Divin Porcello si celebrano in tutta Italia. Dalla Valle d'Aosta alla Sicilia, il culto del maiale unifica il Paese. Un percorso dotto e prelibato, popolare e ricco di ghiottonerie. Il maiale mette tutti d'accordo, crea ricchezza e bellezza, allegria e spensieratezza.
Anticamente il bagordo (dal nome della lancia usata nei tornei)  era una parata di cavalieri in onore di un personaggio o di una dama, oggi è sinonimo di baldoria.
 Per noi è il trionfo del maiale!

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Santa Paolina
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